Lapsang Souchon

50 gram.

Gedroogd boven brandend naaldhout: heerlijke rookachtige smaak.

Wanneer men deze thee gaat plukken, gebruikt men niet de jongste theebladeren maar de grotere, rijpere bladeren van de onderste delen van de theestruik. Na de fermentatie zijn deze bladeren op hete ijzeren pannen of platen gelegd en worden ze voor korte tijd geroosterd.
Vervolgens wordt de thee gerookt op dennenhout dat rijk is aan hars.

Gebruik:
1 tl per kop kokend water. 2 - 4 minuten laten trekken.

Ingrediënten:
Gerookte thee

Allergeneninfo:
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.